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¿Qué tan sano es comer sardinas?

Si quieres saber qué tan sano es comer sardinas aquí te dejamos una lista con las propiedades nutritivas de este alimento y los beneficios que aporta a la salud favoreciendo al corazón, la vista y el estado de animo, entre otras cosas, siendo también muy recomendado para embarazadas.

¿Qué tan sano es comer sardinas?

¿Qué tan sano es comer sardinas?
¿Qué tan sano es comer sardinas?

Propiedades de las sardinas

La sardina es considerado uno de los pescados más saludables que existen. Se trata de un pescado azul rico en grasas y Omega -3.

Contiene una buena cantidad de proteínas y además también posee vitaminas A, B6, B12 y D.

Relacionado: ¿Cómo limpiar las sardinas antes de cocinarlas?

Este pescado también aporta minerales, como potasio, magnesio, hierro, fósforo, yodo y zinc.

Beneficios de comer sardinas

Ácidos grasos y Omega-3

  • Disminuye los niveles de colesterol malo y triglicéridos
  • La sangre se vuelve más fluida, evitando el riesgo de trombosis
  • Combate y previene enfermedades cardiovasculares

Vitaminas

  • Repara y mantiene en estado optimo la piel, mucosas y otros tejidos del cuerpo
  • El organismo es más resistente contra las infecciones
  • Favorece el desarrollo del sistema nervioso
  • Mejora la visión, especialmente visión nocturna
  • Es bueno para el desarrollo óseo
  • Aumenta la producción de enzimas en el hígado
  • Incrementa la producción de hormonas sexuales y suprarrenales
  • Permite una mejor absorción y fijación del calcio a los huesos
  • Regula los niveles de calcio en la sangre

Minerales

  • Fortalece los huesos y los dientes
  • Mejora la actividad muscular
  • Aumenta los niveles de energía
  • Beneficia al funcionamiento del intestino, tiene un efecto laxante suave
  • Interviene en la formación de hemoglobina
  • Ayuda al funcionamiento de la glándula tiroides

Beneficios de comer sardinas en el embarazo

A las mujeres embarazadas se les recomienda comer sardinas, por supuesto siempre de forma moderada, para disfrutar de los beneficios en su salud.

Beneficios de comer sardinas en el embarazo
Beneficios de comer sardinas en el embarazo

Reduce el riesgo de hipertensión

Entre otras cosas, el consumo de sardina reduce el riesgo de hipertensión, lo que es sumamente importante durante la etapa de gestación.

Favorece el desarrollo del bebé

Comer sardina también es favorable para el desarrollo del feto. Sus propiedades y nutrientes tienen beneficios para sus funciones motoras, posturales y desarrollo mental.
Además, al crecer los bebés tienen menos riesgo de sufrir asma, hiperactividad o déficit de atención.

Más Información: ¿Se puede comer la piel del pescado?

Ayuda a la recuperación tras el parto

Para las madres, recuperarse después del parto puede ser difícil. La sardina es un alimento que mejora el estado de animo y evita la depresión.

Mejora la calidad de la leche materna

Por los ácidos Omega-3 que contiene la sardina, la leche materna es mucho más saludable y nutritiva.