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¿Que son las grasas?

Algunas personas piensan que las grasas es algo que jamás comerán en una dieta que sea enviada por el nutricionista.

¿Que son las grasas ?

Pero la verdad es que no es así. En la alimentación existen tres principales macronutrientes. Están las proteínas, carbohidratos y las grasas.

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Todos y cada uno de ellos son indispensables y deben ser consumidos en una dieta para que pueda ser realmente balanceada.

Claro está, todo con moderación, de las grasas no se puede comer demasiado y solo se podrá hacer a ciertas horas. Sobre todo en el las primeras 4 o 5 comidas del día.

¿Que se debe dejar afuera en la cena?

En el caso de la cena se debería dejar por fuera este macronutriente. Esto, porque directamente se irá a la cama, y aunque durante la noche también se quemen calorías, el número es bastante bajo y el cuerpo está en reposo.

Existen muchas formas con las cuales se pueden obtener estas grasas que son bastante buenas. Lo primero que debemos quitarnos de la mente es que se podrán comer cosas fritas.

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En el caso de los alimentos cuando son fritos se vuelven muchísimo más dañinos. Lo mejor es consumir estas grasas en algunas ensaladas.

¿Que aceites debemos consumir para una dieta sana?

Por ejemplo, la grasa más común que en cualquier dieta se consume es el aceite de oliva. Este es bajo una grasa de bajo impacto en el cuerpo y si se utiliza la cantidad correcta es muy beneficioso para el cuerpo. Otras grasas o aceites podemos encontrar el de semilla de girasol, el aceite de ajonjolí y hasta el aceite de coco. Todos estos pueden ser utilizados, claro está, dependiendo de la dieta que les hayan mandado, pero siempre con moderación.

Otra forma bastante sencilla de obtener grasas buenas y no saturadas es por medio de las semillas y frutos secos. Los que siempre se utilizan es la almendra que se puede hacer harina y hacer diferentes preparaciones, también se puede hacer la leche y se consume directamente como una merienda. El maní es otra fuente bastante buena de grasas saludables. Con este maní se pueden hacer mantequillas de maní caseras para comerlas con algunas tostadas en el desayuno.