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¿Por qué es peligroso calentar los «tupper» en el microondas?

Calentar los tupper de plástico en el microondas puede ser peligroso porque puede estar compuesto por un tipo de plástico toxico para la salud. La única forma de calentar comida en tupper de forma segura es utilizar envases aptos para microondas.

¿Por qué es peligroso calentar los «tupper» en el microondas?

Los tupper, también conocidos como ‘taper’ o ‘túper’, son recipientes herméticos que se fabrican en plástico. Este material es el más utilizado para envasar alimentos porque es liviano y barato. No solo esta presente en recipientes, sino también en papel film y bandejas.

¿Por qué es peligroso calentar los "tupper" en el microondas?
¿Por qué es peligroso calentar los «tupper» en el microondas?

El problema se encuentra en que algunos tipos de plástico no son aptos para el contacto con el calor por eso no pueden ser calentados en el microondas o en agua hirviendo ya que pueden liberar sustancias toxicas.

Relacionado: ¿Qué comidas nunca deben guardarse en túper?

La Sociedad Americana Contra el Cáncer ha lanzado una advertencia sobre calentar recipientes de plástico en el microondas. Según su informe, estos pueden estar conformados por diferentes tipos de sustancias, como el bisfenol y las dioxinas que al someterse a temperaturas altas se vuelven peligrosas.

Consecuencias de calentar los alimentos en envase de plástico

Al calentar los alimentos en tupper u otros recipientes de plástico se esta poniendo en peligro la salud de quienes lo consumirán. Esas sustancias toxicas que emite el plástico caliente contaminan los alimentos y luego, quienes lo ingieren, pueden presentar molestias estomacales y hasta sufrir un desequilibrio hormonal.

Las consecuencias son mayores cuando se mantiene esta practica por un largo tiempo, poco a poco se va contaminando el organismo con estas sustancias toxicas y se puede llegar a desatollar obesidad, diabetes o problemas en los órganos reproductivos.

¿Cómo saber si un tupper es apto para el microondas?

Lo primero que hay que fijarse es si el plástico del recipiente contiene bisfenol. Esto se puede saber observando el icono en la base del recipiente. Si tiene algún icono o símbolo relacionado con la alimentación, como un utensilio o una botella, esto indica que es apto para estar en contacto con alimentos.

Más Información: ¿Qué recipientes son aptos para microondas?

Esto no quiere decir que pueda ser calentado en el microondas u otra fuente de calor. Es que quizás algunos recipientes no se derriten con el calor pero aun manteniendo su forma liberan sustancias toxicas para la salud.

¿Cómo saber si un tupper es apto para el microondas?
¿Cómo saber si un tupper es apto para el microondas?

La única forma de comprobar si un tupper es apto para el microondas es que el fabricante lo especifique con un símbolo o sello en el recipiente.
Esto quiere decir que se encuentra fabricado en silicona o poliprolileno, u otro material similar que es capaz de resistir al calor y no contiene elementos tóxicos o nocivos para el organismo humano.