Saltar al contenido

¿Es saludable desayunar cereales?

Desayunar cereales es bueno, siempre que se trate de cereales naturales, bajo en azúcar, rico en vitaminas y fibras. Por lo general, los cereales en caja que se compran en el mercado tienen un alto contenido de azúcar Estos no son recomendable porque favorecen al sobrepeso y aumentan los niveles de azúcar en la sangre.

¿Los cereales son buenos para el desayuno?

Los cereales son considerado un alimento saludable ya que aportan muchos nutrientes, minerales y vitaminas y son una fuente de energía.

A pesar de esto, no siempre son la mejor opción para el desayuno ya que los cereales en caja – que son los que comúnmente adquirimos en el mercado – no son tan saludables como deberían.

Relacionado: ¿Las barras de cereales son saludables?

Al ser cereales naturales se obtienen de los granos enteros, como la avena y el trigo, entre otros. Lo negativo de estas presentaciones es que contienen una enorme cantidad de azúcar. Especialmente los cereales en caja para niños, bien lo dice su nombre, son “cereales azucarados”. Consumir una cantidad de azúcar tan alta en la primera comida del día podría no ser tan bueno.

¿Qué cereales son más recomendables para desayunar?

Los cereales más saludables para desayunar son aquellos que contienen poca azúcar y aportan una buena cantidad de vitaminas y fibras. Estos son ideales para comer en el desayuno y poder mantener una dieta equilibrada.

En el mercado se pueden encontrar cajas de cereales saludables. Siempre hay que cuidar que se trate de cereales obtenidos en base a granos enteros. Por supuesto en la etiqueta también hay que fijarse que sea bajo en azúcar, así que los cereales azucarados no son una opción.

Más Información: ¿Es más saludable un desayuno dulce o salado?

Lo ideal es complementar el desayuno con cereales con leche descremada o bajo en grasas y alguna fruta fresca.

¿Qué tipo de cereales no se debe consumir en el desayuno?

Los cereales que no deben comerse en el desayuno son aquellos que contienen mucha azúcar y aportan poca fibra y proteína.

Este tipo de cereales, que son los que comúnmente se encuentran en las presentaciones en caja en el mercado, pueden ser perjudiciales para la salud.
Al desayunar este tipo de cereales se puede obtener una dosis de energía pero solo a corto plazo, en unas pocas horas se volverá a sentir la necesidad de comer algún dulce y esto tiene consecuencias negativas, como el aumento de peso excesivo y el aumento de niveles de azúcar en la sangre.

Lo mejor es evitar este tipo de cereales en el desayuno y reemplazarlos por otros más naturales, pueden ser cereales en caja o avena, así se están obteniendo los beneficios de los cereales sin consumir una dosis extra de azúcar.