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¿Es bueno o malo desayunar frutas?

Es bien sabido que el desayuno es una de las comidas principales de nuestro día, representa esa recarga de energía al despertar y que es necesaria para cumplir con nuestras actividades; así pues, incluir las frutas en el desayuno es de gran ayuda pues están cargadas de fibra, vitaminas, minerales y agua que favorecen las funciones de nuestro organismo, además de ser ideales para cualquier grupo etario.

¿Cuándo comer la fruta en el desayuno?

Dada la composición de las frutas, es de gran beneficio para el organismo disfrutar de sus aportes nutricionales a primera hora del día.

Sin embargo, estudios han señalado que el mejor momento para comer la fruta es con el estómago vacío, es decir, antes de consumir el resto del desayuno.

Es bueno o malo desayunar frutas
Las frutas se deben ingerir con el estómago vacío para aprovechar sus nutrientes

La respuesta a esto es muy sencilla, si consumes fruta en ayunas, pasarán directo al intestino delgado donde finalmente liberan sus azúcares.

Lo contrario ocurre si junto a la fruta consumes otros alimentos como carbohidratos, grasas o almidones, por ejemplo; en este caso, la fruta se fermenterá en el estómago y no se disfruta de sus nutrientes, pues no alcanza a cumplir con sus beneficios.

¿Es bueno desayunar solo fruta para bajar de peso?

Aquellos que desean perder grasa y han decidido desayunar solo frutas, están cometiendo un grave error.

Ya se ha mencionado que las frutas son ricas en fibra, minerales, agua y alto contenido de azúcares de tipo fructosa.

Más Información: ¿Es más saludable un desayuno dulce o salado?

Si decides comer una sola fruta sobre todo después del entrenamiento, no representará problema; ahora bien, si consumes una bandeja o cóctel de diversas frutas que supera una porción ideal (una taza o lo que equivale al puño de tu mano cerrada) y además lo combinas con otros alimentos como miel, granola o yogurt, sin duda estás excediendo la cantidad de azúcar en la primera hora de la mañana.

Entonces, para aquellos que desean perder grasa para bajar de peso, desayunar más de una porción de frutas no es lo recomendable puesto que el azúcar es considerado el enemigo en estos casos; los especialistas recomiendan que luego del entrenamiento se consuma un desayuno balanceado con algo de grasa, proteína y algo de carbohidrato complejo.

Si aún así prefieres solo fruta, recuerda que no debes exceder de una porción para lograr tus objetivos.

¿Cuáles son las mejores frutas para incluir en el desayuno?

Si ya tienes claro que vas a incluir las frutas en tu desayuno o que deseas consumirlas antes de desayunar, lo mejor es que conozcas cuáles son las más indicadas.

La mandarina y la naranja son ideales por ser ricas en antioxidantes gracias a su carácter de cítricos.

Es bueno o malo desayunar frutas
Las frutas aportan gran cantidad de nutrientes y minerales

La toronja o pomelo es rica fuente de ácido fólico.

La piña es la preferida por muchos gracias a su acción antiinflamatoria y diurética.

Más Información: ¿Es saludable desayunar cereales?

El kiwi es ideal para combatir el estreñimiento.

La banana (plátano o cambur) es rica fuente de potasio, ideal contra los calambres musculares.

La manzana previene enfermedades cardiovasculares y la sandía es ideal para hidratarnos, sobre todo después de hacer ejercicio.

Así que, recuerda que la mejor forma de consumir la fruta para aprovechar sus beneficios es con el estómago vacío o unos minutos antes de desayunar; si lo que buscas es perder grasa, no es recomendable desayunar más de una porción de frutas.