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¿Cuáles son los dulces típicos de Argentina?

Los dulces son unos de los fuertes de la cultura argentina y se encuentran muy arraigados a la tradición que va de generación en generación, algunos dulces argentinos se centran en la gastronomía árabe a los que se les ha incorporado diferentes variantes para convertirlos en postres típicos; entre los más conocidos se encuentran el pionono, los pastelitos, la pastafrola y los cañoncitos con dulce de leche.

Dulces típicos de Argentina

Deseas conocer la tradición de Argentina en cuestión de dulces? Si eres un goloso por naturaleza, entonces esta tarea te vendrá muy bien, sobre todo si estas de paseo en este hermosos país.

EL pionono

Aunque España también presenta su pionono tradicional, el argentino es muy diferentes; consta de un dulce bizcocho que se aplana hasta convertirlo en un lámina, en su interior se rellena con diversos ingredientes como crema, dulce de leche, mermeladas, entre otros, esta gran lámina es enrollada hasta que se obtiene una especie de cilindro largo que suele picarse en trozos delgados.

No solo existe el pionono dulce, también hay una variante salada y va a depender del relleno.

La pastafrola

Esta tarta originaria de Italia ha sido adoptada por los argentinos, se trata de una masa delgada de harina, huevo y manteca o grasa que se coloca en un molde redondo, sobre su superficie reposa algún tipo de dulce típico de argentina como el de membrillo y luego se adorna con tiras de la misma masa.

Cuáles son los dulces típicos de Argentina
La pastafrola es un dulce típico para merendar

La pastafrola es típica a la hora de la merienda acompañaba de bebida caliente como mate por ejemplo.

Los pastelitos

Los pastelitos representan el dulce tradicional que más se consume el 25 de mayo en honor a la histórica y recordad Revolución de Mayo que da pie a la independencia de este país.

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Los pastelitos están hechos a base de una masa de hojaldre y son rellenos con dulce de batata o membrillo que luego son freídos en aceite vegetal, se decoran con azúcar glas o confituras, deben comerse fríos.

Facturas

Argentina es reconocida por sus facturas, no son más que bocados o variedad de piezas de la panadería dulce.

Cualquier panadería de Argentina tienen una sección especial para las facturas donde asombra la gran variedad y formas de presentación, una de las más consumidas son las facturas en forma de media luna muy semejantes al cruasán francés, también son tradicionales los cañoncitos con dulce de leche o las tortitas negras.

Cuáles son los dulces típicos de Argentina
A la panadería dulce de Argentina se le conoce como facturas

No hay horario para disfrutar de las facturas, sin embargo, las medialunas son las preferidas en los desayunos; a la hora de la merienda también es común degustar de cualquier factura en compañía de mate o café con leche.

Cañoncitos con dulce de leche

Estos cañoncitos son una verdadera delicia y como otros de los postres de Argentina también están hechos a base de masa de hojaldre y forma parte de las famosas facturas.

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Esta vez a la masa se le da forma de tubo y se rellena con abundante dulce de leche, pueden cubrirse con azúcar glas.

Rogel

El Rogel es otro de los dulces típicos de Argentina, aunque su origen pudiera ser en otras tierras, la variante que han adoptado los argentinos es muy tradicional y ha pasado por generaciones.

Cuáles son los dulces típicos de Argentina
No dejes de degustar el rogel, otro dulce tradicional de Argentina

El dulce consta de varias capas de una masa crocante entre las cuales se coloca abundante relleno de dulce de leche y su toque final es la decoración de su superficie con merengue ya sea suizo o italiano.

Ahora si, ya estas preparado para disfrutar de los dulces más típicos de este país y acercarte un poco más a sus tradiciones.