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¿Cuál es la bebida típica de Rusia?

La mayoría de las personas creen que la bebida típica de Rusia es el vodka, pero este es un error. En realidad, la bebida más tradicional de Rusia es el “kvas”, una bebida fermentada de cereales que puede contener alcohol o no.

¿Qué es el kvas?

La bebida llamada “Kvas” es considerada la bebida más tradicional de Rusia. Se trata de una bebida similar a la cerveza por lo general no contiene alcohol, aunque también puede tener este componente en baja graduación (2%).

Se trata de una gaseosa similar a la Coca Cola. Aunque por estar originada de la fermentación de cereales también se puede decir que tiene cualidades parecidas a la cerveza.
Los cereales que se utilizan para su creación son malta, pan de centeno, harina de centeno, harina de salvado, y agregado de manzana.

Se caracteriza por tener una consistencia espumosa y un color oscuro.

Durante el verano, el kvas puede conseguirse en cualquier puesto callejero del país y la mayoría de las personas lo beben para refrescarse.

Ademas, el kvas también puede ser utilizado como ingrediente para preparar la sopa conocida como “okroshka”.

¿Qué otras bebidas son tradicionales de Rusia?

Otra de las bebidas más tradicionales de Rusia, es el té. Al igual que en Gran Bretaña, en Rusia existe toda una cultura para preparar y beber té.

En un principio se lo conocía como “hierba china” y era reconocido por sus propiedades medicinales.

En la actualidad, las personas lo beben con frecuencia, casi por pasatiempo. Por lo general se beben entre 6 y 8 tazas de té por día, siempre siguiendo todo un ritual que incluye preparar el té en una tetera pequeña o una caldera, servir en la taza hasta 1 cm del borde o tomarlo en platillos.

Vodka

El vodka es otra de las bebidas rusas por excelencia. Esta es la bebida rusa con la que la cultura de este país se ha hecho reconocida en el mundo entero.

Desde hace muchísimos, pero muchísimos años, el vodka es la bebida preferida de los rusos para los brindis.
El tipo de vodka tradicional es el que mantiene su sabor original. Aun así, muchos rusos deciden saborizarlos con limón, pimienta, arándanos, entre otros.

Vino

El vino es otra de las bebidas producidas en Rusia y reconocidas en todo el mundo. Los viñedos representan millones de hectáreas en todo el país.

Entre los vinos más populares podemos mencionar el Mukuzani, el Saperavi, el Romanesti, el Cabernet, el Riesling y el Aligote.