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¿Cómo separar la clara de la yema del huevo?

Separar la clara de la yema del huevo es muy sencillo, se puede utilizar una cuchara sopera, una botella de plástico, una espumadera o la misma cascara del huevo.

¿Cómo separar la clara de la yema con una cuchara?

Este es un método muy sencillo ya que solo se necesita de una cuchara sopera.

Se debe romper la cascara del huevo y colocar su contenido en un recipiente. Entonces, utilizando una cuchara sopera hay que agarrar la yema para separarla de la clara colocandola en otro recipiente diferente.

Se recomienda separar la clara de la yema de a un huevo, es decir, no colocar varios huevos juntos ya que al querer agarrar las claras se pueden romper y sera más complicado.

¿Cómo separar la clara de la yema con una botella de plástico?

Otro truco casero muy sencillo para separar la clara de la yema es aspirarla con una botella de plástico.

Seguro en casa tienes una botella de plástico, si es una botella pequeña mucho mejor. En este caso la utilizaremos como si fuera una “aspiradora”.

Solo hay que romper un huevo en un recipiente, mantener presionada la botella y colocar el pico sobre la yema, soltar la botella de golpe y la yema sera aspirada quedando en el interior de la botella para luego soltarla en otro recipiente.

¿Cómo separar la clara de la yema con la cascara del huevo?

Si no se cuenta con una botella o una cuchara a mano, no importa, igualmente la clara y la yema pueden separarse utilizando la misma cascara del huevo.

Al romper el huevo en un recipiente, utiliza un trozo de cascara para levantar la yema.

¿Cómo separar la clara de la yema con una espumadera?

En la cocina también seguro cuentas con una espumadera y esta sera de mucha utilidad para separar la clara y la yema.

Solo hay que romper el huevo sobre la espumadera, por supuesto sobre un recipiente. Entonces pasara la clara y la yema quedara atrapada, lista para ser puesta en un recipiente diferente.