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¿Cómo saber si un aguacate está maduro?

El aguacate es una fruta tropical deliciosa y con excelentes propiedades. Es importante consumirlo cuando este maduro, en su punto justo, ya que de lo contrario puede estar muy duro o demasiado blando. Para saber si un aguacate esta maduro hay que presionarlo con los dedos, observar su color y jalar de su tallo.

¿Cómo saber si un aguacate esta maduro por su color?

Una de las maneras de saber si un aguacate esta maduro es observando su color. Existen diferentes variedades de aguacate, algunos de tonalidad más verde y otras casi negras, aun así siempre se respeta la regla: cuanto más oscuro este el aguacate, más maduro esta.

Si el aguacate esta de color verde significa que todavía le falta madurar. Cuando se encuentra verde oscuro, casi morado, entonces esta en el punto de maduración justo. Si el aguacate ya esta muy oscuro, casi de color negro, quiere decir que ya se ha pasado.

¿Cómo saber si un aguacate esta maduro al tocarlo?

Otra madera de saber si un aguacate esta maduro es tocándolo, presionándolo con los dedos, para saber si esta blando o duro.

Se recomienda colocar el aguacate en la palma de la mano y presionarlo usando los dedos. Es importante ser cuidadoso, no hay que clavar las uñas en la fruta para que no se dañe.

Cuando el aguacate madura, la piel se pone más gruesa, por lo tanto más dura y firme. En cambio, cuando le falta madurar se encuentra blanda.

Toca el aguacate con la yema de los dedos y comprueba si esta un poco blando, entonces esta al punto justo para comer. En cambio, si esta duro, falta madurar y si esta demasiado blando es porque ya esta pasado.

¿Cómo saber si un aguacate esta maduro por su tallo?

Por ultimo, para saber si un aguacate ya esta maduro, hay que jalar de su tallo. Si al tirar del tallo, este se desprende fácilmente, entonces significa que ya esta maduro, listo para comer.