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¿Cómo hacer gominolas de gelatina en casa?

Las gominolas de gelatina se pueden realizar de forma muy fácil y rápida en casa. Solo se necesitara de gelatina, azucar y agua.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer gominolas caseras?

Para hacer los gominolas caseras se necesita de ingredientes muy sencillos y económicos Por supuesto el ingrediente estrella es la gelatina. Se necesitara de 1 paquete de gelatina sin sabor y un paquete de gelatina del sabor que desees.

También se puede optar por utilizar gelatina común o gelatina dietetica, esta ultima es ideal para quienes buscan no aumentar de peso.

Ademas también se necesitara de 200 ml de agua, 300 gr de azucar piedra y aceite de girasol o coco para engrasar el molde.

¿Cómo preparar gominolas de gelatina?

La preparación de las gominolas de gelatina en casa es sencilla y rápida, aunque se necesita de tiempo para dejar reposar la gelatina y que esta se solidifique. No es una golosina que podrás preparar y comer instantáneamente, tendrás que esperar al menos 12 horas.

Hay que comenzar por mezclar las gelatinas sin sabor, la gelatina saborizada, el azucar y agua en un bol. Debe ser un bol metálico ya que hay que llevarlo al fuego y calentar, siempre manteniendo el fuego bajo para que no hierva. Revuelve durante 10 minutos.

Engrasa los moldes con aceite vegetal o aceite de girasol, asegurate que se cubra todos los rincones.

Vierte la gelatina en el molde cuidando que no salpique y dejar reposar algunas horas a temperatura ambiente durante 12 horas. Cubre con una servilleta para evitar que se ensucie con polvo o se contamine.
Pasado las 12 horas hay que desmoldar sobre papel vegetal. Usa un cuchillo para cortar en cuadritos pequeños. Rocía con azucar y tus gominolas ya estarán listas.