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¿Cómo evitar que el aliento huela a ajo?

El ajo contiene sustancias volátiles que hacen que el aliento quede con mal olor después de haberlo consumido. Para eliminar el aliento a ajo se recomienda comer lechuga, manzanas o hierbas frescas, o beber té verde, leche o un zumo de frutas.

¿Por qué queda aliento a ajo después de comer?

El ajo es un condimento muy utilizado para las comidas por el delicioso sabor que le otorga, pero también por todos los beneficios que tiene para la salud: fortalece el sistema inmunitario, reduce el colesterol malo, regula la presión sanguínea, combate afecciones respiratorias, es antiinflamatorio y reduce las posibilidades de sufrir cáncer.

Aunque el ajo parece estar colmado de ventajas y beneficios, tiene un punto en contra: después de comer ajo, el aliento huele muy fuerte y desagradable.

El olor del ajo no se siente hasta que este es cortado o triturado. En ese momento, comienza a emitir glucósido de azufre y se empieza a sentir su olor.
Los ajos frescos contienen aliina, un sulfóxido que se produce como mecanismo de defensa de la planta para combatir animales herbívoros y hongos que quieren alimentarse de ella. Al consumirla, se transforma en sulfuro de hidrógeno y llega a los pulmones, dándole el olor característico del ajo al aliento, sino también a la piel ya que el olor a ajo también sale por los poros.

Después de comer ajo, el olor de este alimento en el aliento y la piel puede durar hasta 24 horas.

¿Cómo eliminar el aliento a ajo?

No se puede evitar comer ajo a causa de su mal olor que queda en el aliento y la piel. Este alimento tiene muchos beneficios para la salud que hay que aprovechar. Existen algunos trucos sencillos que se pueden poner en practica para eliminar el aliento a ajo después de haberlo consumido.

  • Comer verduras y frutas: Después de comer ajo se recomienda comer una ensalada de lechuga o espinaca, o bien simplemente una manzana como postre. Ademas de ser deliciosos, estos alimentos naturales contienen enzimas que neutralizaran el mal olor.
  • Comer hierbas frescas: Puede ser perejil, albahaca, jengibre o menta frescas. Puedes añadirlas a las comidas o comerlas por separado, estas hierbas ayudaran a combatir el aliento a ajo y eliminarlo completamente.
  • Beber zumo de fruta cítrica: Puede tratarse de un jugo exprimido de naranja, limón o pomelo. Estos ácidos contrarrestar las enzimas que dan el mal olor al ajo.
  • Beber té verde: Esta infusión contiene polifenoles, unas sustancias químicas capaz de anular el olor del ajo en el aliento.
  • Beber leche: Un vaso de leche puede ser la solución para eliminar el aliento a ajo ya que neutraliza el azufre.