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¿Cómo escoger el pastel de bodas?

La preparación de una boda es una de las actividades más complejas para muchos, pues los detalles abundan y para los novios, la celebración debe ser perfecta; uno de los elementos más importantes de ese día es el pastel de bodas, sin embargo, los invitados desconocen todo el trabajo que ha llevado su escogencia, así que, tómalo con calma y sigue estos consejos para que tengas un pastel especial e inolvidable.

Consejos para elegir el pastel de bodas

Los novios tiene mucho trabajo al momento de preparar una boda, así tengan personas profesionales encargadas de todo, nunca nada será aprobado sin que los novios lo autoricen, así que, te daremos algunos tips para escoger el pastel de bodas ideal y que esto no se convierta en un dolor de cabeza.

Establece el estilo

¡No te apresures! Hay muchas cosas que debes tener claras antes de elegir el pastel de bodas pues influyen directamente en su presentación.

Lo primero que debes hacer es difinir el estilo de tu celebración ¿Será elegante, moderno, vintage, campestre? Incluso el clima o el espacio deben de ser claramente establecidos pues los ingredientes van a depender serán escogidos en base al entorno, por ejemplo, si la boda será al aire libre, no podrás escoger un pastel donde su cubierta pueda derretirse por el calor; todas estas decisiones influyen directamente en el pastel.

Escoge el tamaño

No puedes escoger el tamaño de tu pastel de bodas sin antes tener una lista definitiva de invitados, no querrás que algunos se queden sin probar el delicioso postre.

Cómo escoger el pastel de bodas
Debes conocer el número de invitados para establecer el tamaño del pastel

Establece tu lista, incluso puedes pedir que te confirmen con anticipación, cuando ya tengas todo claro, acude con un profesional de repostería y en base a la cantidad de invitados podrá asesorarte con respecto al diámetro del pastel incluso los pisos o niveles que deseas que tenga.

Cuidado con el presupuesto

Si vas a planificar tu boda con un presupuesto establecido, debes tener en cuanta esta situación al momento de elegir el pastel ideal.

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Lo más recomendable es que los novios sean completamente claros con los encargados de fabricar el pastel, conversa sin de forma muy clara de cuanto dinero disponen y la cantidad que van a invertir en la elaboración del pastel, las opciones se ajustan a cada tipo de presupuesto.

Realiza una degustación de sabores

Esta es una de las tareas preferidas de las parejas, aunque a veces puede traer discrepancias entre ambos por la preferencia de sabores, sin embargo, el profesional de la repostería podrá asesorarlos y para ello tendrán que suministrarle información sobre el sitio donde será la celebración, que otros dulces o postres ofrecerán esa noche, la época del año incluso si lo desean libre de gluten o normal.

Cómo escoger el pastel de bodas
Realiza una degustación para definir el sabor ideal

Es necesario que el sabor del pastel los haga feliz a ambos, así que, en la actualidad la combinación de diferentes sabores está muy en tendencia, así todos estarán complacidos, sin embargo, no olviden realizar una prueba de sabores para finiquitar detalles y que todo sea tal y como lo sueñan.

La ubicación del pastel de bodas

Como toda celebración de bodas, el pastel debe estar ubicado en un punto perfecto para que sea apreciado por todos los presentes, incluso es uno de los elementos más importantes para ser detallado por el fotógrafo pues se convierte en un punto de fotos para los novios e invitados.

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Existen puntos estratégicos, pues algunas parejas prefieren que se coloque en el centro del salón, otros en la entrada o en un punto cercano a la pista de baile, la decoración de la mesa e iluminación juegan un papel muy importante.

Ahora que ya conoces estos tips es hora de ponerse manos a la obra y elegir el pastel ideal para tu celebración matrimonial.