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¿Cómo eliminar los hongos en un mate?

Para eliminar los hongos de un mate hay que realizar un lavado profundo fregando con un cepillo pequeño y luego encender fuego en el interior del recipiente.

¿Por qué se forman hongos en el interior del mate?

La causa por la que se forman hongos en la parte interna del mate, es la humedad. Por eso los mates más afectados son los de madera.

Si los mates de madera no se secan correctamente y quedan húmedos, se crea un ambiente perfecto para el desarrollo de hongos.
Se trata de una pelusa de color blanco que, ademas de hacer que el mate se vea desagradable, también puede alterar el sabor y el olor de la infusión.

Otra causa muy común por la que los mates de madera tienen hongos, es porque no se los curo de forma adecuada antes de utilizar.

¿Cómo evitar que se formen hongos en el mate?

Si se quiere evitar que los mates de madera tengan hongos, entonces siempre hay que cuidar de lavar y secar bien el mate.

Es recomendable tirar la yerba justo después que se lo termina de usar, es decir, no es bueno que el mate quede con yerba húmeda.
Así también, el mate debe ser lavado con abundante agua y luego secado con un paño o servilletas de papel.

Es importante también guardar el mate en un lugar seco. Y no se debe cometer el error de dejar el mate boca abajo.

¿Cómo quitar los hongos de un mate?

Si el mate ya tiene hongos y se desea eliminarlos para poder volver a utilizarlo, hay que seguir estos pasos.

Hay que realizar una limpieza en el interior del mate utilizando agua caliente, detergente o jabón lavaplatos y un cepillo.
Si no se cuenta con un cepillo especial para mates, se puede emplear un cepillo de dientes, si es viejo hay que desinfectarlo antes.

No es recomendable añadir lavandina o lejía al interior del mate porque estos tienen un olor muy fuerte y es difícil de quitar luego, lo que puede alterar el gusto y aroma del mate.
Entonces estos productos químicos solo deben ser utilizados en caso que los hongos sean muy resistente y siempre diluido con mucha agua.

En su lugar es mejor humedecer las paredes interiores del mate con alcohol etílico y encender fuego.
Esto eliminara cualquier tipo de hongo o bacteria que no haya sido removido en el lavado.