Category: Alimentos

  • ¿Cual es la diferencia entre vegano y vegetariano?

    En la actualidad cada ves hay mas personas que eligen cambiar el modo de alimentacion dejando atras todos aquellos habitos que son perjudiciales para la salud como por ejemplo el consumo de comidas chatarras como las hamburguesas, salchichas, embutidos, etc. ¿Que consumen los veganos? Bueno para comenzar debemos saber que cuando hablamos de veganos, hablamos […]

  • ¿Cuales son los alimentos probioticos y prebioticos?

    Los alimentos probioticos y prebioticos  son alimentos que se recomiendan ingerir cuando exiten transtornos en el sistema digestivo. Pero existen diferencias entre ambos. Pero existen muchas dudas sobre cuales son los alimentos probioticos y prebioticos, por eso en este articulo te brindamos informacion exacta para que no te confundas uno con el otro. ¿Cuales son […]

  • ¿Qué son las leguminosas?

    Las Leguminosas son un extenso conjunto de plantas dicotiledóneas silvestres y cultivadas; dentro de esos grupos nos encontramos con plantas herbáceas y leñosas. Leguminosas o Plantas dicotiledóneas Dichas plantas dicotiledóneas pertenecen a la familia Fabaceae o Leguminosae, subdividiéndose en tres familias: Cesalpinioideas, Papilinoideas y Mimosoideas. Las leguminosas se distinguen por formar una vaina como fruto […]

  • ¿Cuántos kilos pesa un litro de helado?

    Un litro de helado pesa aproximadamente medio kilo. Los helados que se venden por litro se basan en su volumen y en una consistencia muy esponjosa que lo vuelve liviano. Por eso un tarro de 3 litros de helado no sobrepasa el kilo y medio de peso (es mejor comprar el helado por el peso). […]

  • ¿Qué comen los cangrejos?

    Los cangrejos se alimentan de peces, langostinos, camarones, langostas de mar, gambas, ostras, almejas, mejillones y carroña (animales muertos). La alimentación de los cangrejos Características de los cangrejos Los cangrejos son crustáceos que habitan cerca o dentro del agua de ríos, mares u océanos. Tienen el cuerpo cubierto por un duro caparazón y cinco pares […]

  • ¿Cómo se clasifican los animales según su alimentación?

    Los animales son consumidores (ya que no pueden crear sus propios alimentos como sí lo hacen las plantas) y dependiendo de qué se alimentan se les llama: herbívoros, carnívoros u omnívoros. Clasificación de los animales según la alimentación Como se ha mencionado, de acuerdo con las prácticas de una especie para la elección e ingesta […]

  • ¿Por qué se descomponen los alimentos?

    Hay dos fenómenos o causas por las que los alimentos se descomponen o se van a podrir y estas son: por fenómenos vitales y por fenómenos no vitales. Causas principales de la descomposición de los alimentos Como se ha mencionado, son dos los tipos de fenómenos que participan en su descomposición, así que vamos a profundizar en cada […]

  • ¿Cómo está formada la pirámide alimenticia?

    La pirámide alimenticia -también conocida como pirámide alimentaria o pirámide nutricional- es un gráfico, en forma de pirámide, que muestra cuáles son los principales alimentos que debemos ingerir diariamente para mantener una alimentación sana y balanceada. El gráfico se lee de abajo hacia arriba, ya que en la base se encuentran los alimentos que podemos consumir libremente y en […]

  • ¿De qué está hecha la gelatina?

    La gelatina está hecha en un 85% o 90% de colágeno extraído de la piel, los huesos, los tendones y los cartílagos del ganado vacuno, porcino, equino y avícola; entre 1% y 2% de sales minerales; y el porcentaje restante es agua. ¿Cómo se hace la gelatina? La elaboración de la gelatina se realiza en […]